???尊敬的客戶您好：
我廠生產的拉絲組織蛋白，是以國產優質非轉基因大豆和高級蛋白為原料，同時采用了國內先進的生物技術，解決了豆制品行業內的豆腥味的問題。本產品具有良好的吸水性、保油性和纖維感，外觀極似于肉粒和蛋花，用于產品中可以降低生產成本，提高產品質量和商品價值，本產品具有以下特點：
1.無豆腥味：除豆腥徹底【不影響產品調香調味】。
2.結構好：和肉糜餡結合牢固，不易分散，像真度高。
3.復水快：拉絲蛋白加入水2分鐘后吸水結束，特別適合流水化、規模化生產中。
4.吸水率高：拉絲蛋白1份，水3—4份，所有游離水全部吸干凈。（1：3—4）。
5.口感好：口感韌性好，咀嚼感強。
6.外觀好：外觀極似碎肉粒和蛋花。
具體用法如下：
???先把調味料按合適比例加入水中化開，然后用1份蛋白，3—4份的水，待2分鐘左右復水結束后，加入速凍餃子、獅子頭、貢丸、魚肉丸、香腸餡等中拌和均勻即可。
- 【公司名稱】 三門峽市怡香苑香料廠
- 【企業類型】 招商企業
- 【企業法人】 崔鈺良
- 【注冊時間】 1999-03-15
- 【商標名稱】
- 【公司注冊資金】
- 【公司經濟性質】 私營獨資企業
- 【主要市場】 全國各地
- 【開戶銀行】
- 【銀行賬戶】
- 【經營品牌】 鮮味寶
- 【公司地址所在省市】 河南省三門峽市湖濱區交口工業園
- 【詳細地址】 河南省三門峽市湖濱區交口工業園
- 【企業標簽】 河南食品廠家
