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沁陽市白鶴面粉廠位于豫西北世界地質公園神農山下，鄭州、焦作、洛陽金三角交匯處。這里是神農氏嘗百草，辨五谷，登壇祭天之處。屹立著世界十大美人松之首的千年白鶴松，孕育著一個松化白鶴，鶴舞藍天的美麗傳說。依附神農山深厚的文化底蘊，承載著華夏民族藥食同源，以防為主，增智健體，延年益壽的千年夢想，沁陽市白鶴面粉廠以造福社會，關愛生命為己任，依托科研院校，巨資研制開發豫鶴牌系列高科技營養強化面粉。
該企業是一家民辦股份制企業，擁有資產2000余萬元，
是營養學會會員單位。依法取得全國工業產品生產許可證、河南省食品衛生許可證等各種經營證書，所開發的新產品經過河南省食品評身委員會專家評估。同意按營養強化食品生產經營。
本企業是當地一個大型面粉生產企業，獲得國家食品安全質量認證（QS410801010013），產品經過河南省糧油檢測中心、焦作市質量技術檢驗中心多次抽檢，合格率100％，2007年以來依托科研部門研制開發生產出預防心腦血管疾病食療營養面粉、學生營養面粉等新產品，通過了河南省疾病預防控制中心檢驗，經省衛生廳食品評審委員會9名專家評估，分別填補國內、省內空白，頒發省級食品衛生許可證，批準文號為：豫衛食證字（2007）0001號。