在有機農業生產中允許使用的品種有海藻制品、二氧化碳、明膠、蜂臘、硅酸鹽、碳酸氫鉀、碳酸鈉、氫氧化鈣、高錳酸鉀、乙醇、醋、奶制品、卵磷脂、蟻酸、軟皂、植物油、粘土、石英沙等。