蜂王漿怎么喝?如何食用蜂王漿?

蜂王漿是目前唯一可食用的昆蟲的乳汁，它也是一種神奇的物質(zhì)。如果工蜂幼蟲一直吃蜂王漿則可以發(fā)育成蜂王漿，若是工蜂幼蟲只在嬰兒期食用三天的蜂王漿則會發(fā)育成生殖器官不健全的雌性蜂。并且它還是一種高級的滋補(bǔ)營養(yǎng)品，那么蜂王漿怎么吃最好呢?

蜂王漿中含有王漿酸、乙酰膽堿、微量元素、核酸以及多種活性物質(zhì)，其中王漿酸是目前僅在蜂王漿中發(fā)現(xiàn)的一種不飽和的脂肪酸，有很好的殺菌消炎的作用，可以抑制細(xì)菌的滋生。核酸則可以促進(jìn)細(xì)胞的分裂，其他營養(yǎng)物質(zhì)可以清除體內(nèi)多余的自由基，從而延緩衰老。

由于蜂王漿具有酸、辣、辛、澀的味道，在口感上不佳，很多初次接觸蜂王漿的人不太容易接受這個(gè)味道。這時(shí)候田野牧蜂建議可以搭配水白蜜，水白蜜含有豐富的活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，可以激活王漿酸的生物活性，有利于人體的吸收。另外水白蜜的口感鮮潔，與蜂王漿的口感正好互補(bǔ)，可以讓人們在味覺上更容易接受一點(diǎn)。

當(dāng)然也可以用溫水沖服，但是一定要注意不能用開水，因?yàn)榉渫鯘{中含有的活性物質(zhì)和主蛋白，遇到高溫會遭到嚴(yán)重的破壞，喪失營養(yǎng)價(jià)值。最好還是用40度左右的溫水沖服，這樣不會破壞蜂王漿的有效成分，還能很好的滋補(bǔ)身體。