一年一度的元宵節(jié)又到了。說(shuō)起元宵節(jié),最經(jīng)典的食物當(dāng)然是湯圓,湯圓中有很多口味,最常見(jiàn)的就是甜湯圓,一般用白砂糖制作。但作為蜂蜜的愛(ài)好者們,當(dāng)然是要用蜂蜜代替白砂糖制作湯圓。今天我們就來(lái)看看蜂蜜湯圓的作用與功效以及蜂蜜湯圓的制作方法。
蜂蜜湯圓的作用與功效
1、蜂蜜湯圓,味道更美
蜂蜜味道主甜,其次有濃重的花香味,而且不同蜂蜜味道都不一樣,想象一下單調(diào)的芝麻味的湯圓,加上不同的蜂蜜,是不是更好吃呢?在家的朋友可以試試用洋槐蜜、荔枝蜜、椴樹(shù)蜜、棗花蜜、油菜蜜分別做了十個(gè)湯圓,不同口感,其中滋味,試一種享受。
2、蜂蜜湯圓,健康養(yǎng)生
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,本身就是藥食同源的食材,自然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。堅(jiān)持吃蜂蜜,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增強(qiáng)消化功能,還可以美容養(yǎng)顏,可外涂?jī)?nèi)用,還能增強(qiáng)身體的抵抗能力......
好處很多,所以,家里有蜂蜜的朋友有福利了,用蜂蜜做湯圓,更有養(yǎng)生味,更有健康味。
蜂蜜湯圓的制作方法
準(zhǔn)備食材:成品湯圓,蜂蜜
制作方法:
1、在鍋里放水煮開(kāi),后放入湯圓
2、然后用水沖泡一些蜂蜜水,蜂蜜多放一些
3、然后把煮好的湯圓取出放入攪拌均勻的蜂蜜水中
4、完工、開(kāi)吃。
這種方法比較簡(jiǎn)單,吃起來(lái)味道也很美味。