蜂蜜這種食物與其它的食物的吃法有很大的差別，吃蜂蜜的時(shí)間很重要，正確的時(shí)間段喝蜂蜜會對身體有益，而錯誤的時(shí)間則不會對身體有益處，反而有害處，另外一些人群是不適合吃蜂蜜的，這點(diǎn)也需要特別留意。

蜂蜜什么時(shí)候喝它最好

要說在什么時(shí)間段喝它會有利于身體的保養(yǎng)，那么在一天之中在這幾個(gè)時(shí)間段去喝它對于身體的保養(yǎng)來說，好處會比較的多。

首先就是在早飯之前，大家先喝一杯溫開水把自己的腸胃沖洗一遍，之后再去喝一杯蜂蜜水會更加有利于營養(yǎng)元素被人體所吸收，而且還能促進(jìn)身體中的水液代謝。

除了這個(gè)時(shí)間段之外，大家還可以在飯前又或者是飯后喝點(diǎn)它。在飯前喝它有開胃的功效，對于那些食欲不振的人群比較的適用，而在飯后喝它主要就是為了清潔口腔還有就是促進(jìn)體內(nèi)的食物快速消化，從而更加有助于大家保養(yǎng)好自己的身體。

最后一個(gè)時(shí)間段就是在睡覺之前的一個(gè)小時(shí)之外，大家是可以喝點(diǎn)蜂蜜水的，舒緩神經(jīng)，從而讓你更好的進(jìn)入到睡眠中。

三種人不適合吃蜂蜜

1、1歲以內(nèi)的嬰幼兒

蜂蜜營養(yǎng)豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價(jià)值。不過專家指出，1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。

蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng)，在100℃的高溫下仍然可以存活。

由于嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小于6個(gè)月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素，從而引起中毒。

中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時(shí)，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫(yī)生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。

此外，專家還提醒，1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重，食用的量與大人相比要適當(dāng)減少。

2、糖尿病人不宜服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。

葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、感冒藥容易和蜂蜜打架

感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒時(shí)會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院藥劑科教授孫廣紅提醒大家，感冒藥好不要和蜂蜜一起喝。

蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳無痰，可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時(shí)服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物，影響機(jī)體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。

同理，凡是含蜂蜜的中成藥，如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服。

另外，蜂蜜主要通過潤肺來達(dá)到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋補(bǔ)，好不要喝蜂蜜。

我們吃蜂蜜要注意的事情還是比較多的，除了以上幾類人群不能吃蜂蜜，還要注意蜂蜜不能和大蔥、韭菜、豆?jié){、鯽魚、豆腐等一些食物一起食用，有人會問，我平時(shí)也會這么吃呀，也沒有事情呀，其實(shí)除了吃蜂蜜和鯽魚一起吃會中毒以外，其它的不會中毒的，大多只是妨礙營養(yǎng)的吸收。