蜂蜜的作用可以說(shuō)是很大了，不但可以泡水喝補(bǔ)充我們?nèi)粘Ｋ璧臓I(yíng)養(yǎng)，可以搭配牛奶等其他食物一起食用，對(duì)我們的身體健康是有很大幫助的，而且，蜂蜜還是制作很多美食小吃的原材料呢。

當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，只能自己給自己做飯吃，你有沒(méi)有突發(fā)奇想，想自己做一些小甜點(diǎn)來(lái)滿足自己的胃呢?那么我覺(jué)得下面這款用蜂蜜為主要材料的美味小甜點(diǎn)焦糖蜂蜜布丁的做法，你是一定不能夠錯(cuò)過(guò)的，而且關(guān)鍵是這是一項(xiàng)很好的技巧，如果你學(xué)會(huì)了，是可以幫助你成為聚會(huì)明星的。

我們就來(lái)看看該怎么制作焦糖蜂蜜布丁，我們準(zhǔn)備好白砂糖，涼水，熱水，布丁液，雞蛋，蛋黃和牛奶還有蜂蜜，一個(gè)好的蜂蜜焦糖布丁對(duì)于原材料的選擇還是要求很高的，所以我們?cè)谶x擇這些材料的時(shí)候一定要注意。然后首先，我們要將準(zhǔn)備好的糖和涼水一起倒入我們的鍋中，然后開(kāi)火，把火開(kāi)到大檔，然后直到出現(xiàn)大的泡泡，這時(shí)候我們要做的就是把火開(kāi)小，然后繼續(xù)讓它受熱，直到我們發(fā)現(xiàn)鍋中的顏色開(kāi)始由淺色變?yōu)樯钌?，這時(shí)候我們 關(guān)掉火，倒入熱水然后倒出，這就是焦糖液。接著，我們將蜂蜜和糖倒入鍋中，再倒入適量的牛奶，然后火要開(kāi)到小檔加熱，等到糖融化了再倒入奶油，攪拌直到均勻。然后我們將蛋和蛋黃放到碗里，用筷子打勻，和之前做的材料一起倒入烤碗內(nèi)，然后我們將半成品放入烤箱里面，同時(shí)注意，我們要在盤(pán)子中加入大約位于碗的一半的水，然后用高溫烤，時(shí)間大概在45分鐘的樣子，等拷完后，我們將其取出，然后冷藏，就可以享受美味的焦糖蜂蜜布丁了。

怎么樣，蜂蜜的用處是不是很廣呢，我們?cè)诩抑卸伎梢匀L試一下。