蜂蜜水是一種頗受女士們歡迎的飲品，很多人喜歡通過(guò)喝蜂蜜水減肥、美容甚至降血脂和血壓。但是很少有人知道蜂蜜水的正確食用方法，把它當(dāng)清水一樣食用，長(zhǎng)期以往不僅不會(huì)起到保健作用，還會(huì)傷害身體。那么蜂蜜水到底應(yīng)該在什么時(shí)候喝呢?

首先我們都知道蜂蜜中含有豐富的維生素和生物酶等，具有促進(jìn)消化的作用，所以蜂蜜水也會(huì)有排毒養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便的療效。但是值得注意的是早晨我們的腸胃中沒(méi)有食物，如果此時(shí)就喝蜂蜜水會(huì)損傷腸粘膜，對(duì)身體不好，所以大多數(shù)人早晨不能空腹喝蜂蜜水。如果嚴(yán)重便秘的人可以視病情嚴(yán)重程度在早晨適量飲用，從而緩解病情。

蜂蜜水正確的食用方法也要根據(jù)食用者情況決定。一般在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。但對(duì)有胃腸道疾病的患者，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。如在飯前一個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即進(jìn)食，它又會(huì)刺激胃酸的分泌;溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙?，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運(yùn)動(dòng)，有輕瀉使用。因此，胃酸過(guò)多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時(shí)半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對(duì)胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即進(jìn)食。

中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說(shuō)的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。這是因?yàn)樗昂确涿鬯畬?duì)失眠患者能夠起到安神的作用，對(duì)于便秘患者也能起到潤(rùn)腸作用，所以最科學(xué)的辦法是蜂蜜水放到晚上喝。

蜂蜜水的食用辦法見(jiàn)仁見(jiàn)智，也要根據(jù)每個(gè)人的情況不同做決定。常見(jiàn)的食用辦法是早晨不能服用，飯前或者飯后一個(gè)多小時(shí)再服用，每天晚上睡覺(jué)前再服用一杯?？偟膩?lái)說(shuō)，蜂蜜水的食用宜晚不宜早，只有在腸胃有食物的時(shí)候才能服用。