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可可棒冰

原料配方(成品4支) 可可粉5克 白糖40克 淀粉4克 清水270毫升制作方法 1.將白糖置鍋內,加入清水270毫升及可可粉、淀粉攪勻,邊加熱邊攪拌直至沸騰。2.將可可糊注入棒冰模中,冷卻后置冰箱冷凍室。食用時,將已凍結的棒冰連模

原料配方(成品4支) 可可粉5克 白糖40克 淀粉4克 清水270毫升

制作方法

1.將白糖置鍋內,加入清水270毫升及可可粉、淀粉攪勻,邊加熱邊攪拌直至沸騰。

2.將可可糊注入棒冰模中,冷卻后置冰箱冷凍室。食用時,將已凍結的棒冰連模浸于熱開水中3~5秒鐘,即可脫模。

產品特點 色澤深棕,有可可味。

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