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牛奶棒冰

原料配方(成品4支) 牛奶60毫升 白糖35克 淀粉3克 清水220毫升制作方法 1.將白糖置鍋中,加入淀粉、牛奶和清水攪勻,邊加熱邊攪拌直至沸騰。2.將牛奶糊注入棒冰模中,冷卻后置冰箱冷凍室。食用時,將已凍結的棒冰連浸于熱開水

原料配方(成品4支) 牛奶60毫升 白糖35克 淀粉3克 清水220毫升

制作方法
1.將白糖置鍋中,加入淀粉、牛奶和清水攪勻,邊加熱邊攪拌直至沸騰。

2.將牛奶糊注入棒冰模中,冷卻后置冰箱冷凍室。食用時,將已凍結的棒冰連浸于熱開水中3~5秒鐘,即可脫模。

產品特點 色澤潔白,略有奶味。

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