原料配方 菜花1千克 生菜油150克 蔥頭150克 咖喱粉20...
原料配方 菜花500克 生菜油100克 芹菜50克 大蒜15克 ...
原料配方 鮮嫩圓白菜1000克 冬筍100克 香菇100克 青紅...
原料配方 圓白菜2.5千克 紅菜頭250克 白糖125克 鹽25...
原料配方 白菜500克 精鹽25克 大蒜泥15克制作方法 1....
“芥末墩兒”是北京春節傳統風味小菜，也是滿族人民世代...
原料配方 白菜2千克 辣椒粉50克 蘿卜500克 大蒜泥100...
原料配方 大白菜50千克 鹽250克 生姜50克 大蒜1千克 ...
原料配方 香菜2千克 蔥1千克 辣椒面100克 鹽50克 蒜10...
原料配方 嫩芹菜葉5000克 桂花500克 花椒10克 精鹽250...
原料配方 菜花250克 胡蘿卜250克 黃瓜250克 白糖150克...
原料配方 白菜心250克 豆腐干250克 黃醬20克 甜面醬30...
原料配方 卷心菜100千克 食鹽8千克 醬油8千克 陳酒800...
原料配方 大白菜、大蒜頭、蘿卜、黃瓜、辣椒、精鹽、...
原料配方 白菜幫5000克 食鹽750克 辣椒面50克 白醋50...
原料配方 芥菜頭100千克 鹽18千克 咸湯15～20千克 五香...
原料配方 咸芥頭菜500克 醬油25克 糖色10克 芝麻25克 ...
原料配方 新鮮肥嫩的芥菜頭(以內不起筋、外不抽苔者為...
昆明生產的玫瑰大頭菜是云南省的著名特產，已有300多年...
原料配方 咸芥頭100千克 醬油40千克 味精400克 糖精20...
原料配方 芥頭100千克 醋80千克 醬油20千克 蒜30千克 ...
原料配方 腌制后的榨菜100千克 冷開水60千克 冰醋酸2....
原料配方 咸大頭菜500克 醬油30克 醬色50克 料酒25克 ...
原料配方 鮮大頭菜100千克 食鹽9千克 半成品醬10千克 ...
原料配方 咸大頭菜100千克 醬油40千克 陳酒5千克 燒酒...
