原料配方 凈生羊肉5千克 鮮豬腿皮1.5千克 精鹽150克 ...
原料配方 生狗肉5千克 桔皮2.5克 蔥結250克 姜塊15克 ...
京醬風肉是四川省成都市的著名食品。原料配方 豬肉100...
原料配方 豬肉100千克 鹽1.5千克 醬油4千克 白糖1.5千...
原料配方 瘦肉50千克 食鹽1.5千克 醬油1.5千克 白糖3...
靖江牛肉脯問世已有50余年。它的主要優(yōu)點是攜帶方便,亦...
原料配方 瘦豬肉500克 醬油15毫升 精鹽1.5克 白糖50克...
原料配方 兔肉100千克 醬油8千克 食糖6千克 黃酒6千克...
陜北家制:“缸腌臘豬肉”已有近100年的歷史,廣泛流傳于...
原料配方 豬肉5千克 精鹽175克 甜醬1千克 五香粉20克 ...
原料配方 豬頭肉100千克 鹽9千克 花椒100克 硝100克 ...
臘驢肉是山西長治的傳統(tǒng)名食,早在明末清初就已馳名晉南...
原料配方 嫩豬肉50千克 鹽1.5千克 花椒60克 姜250克 ...
原料配方 雞蛋42千克 特制粉26千克 砂糖34千克 桂花60...
原料配方(制30塊) 鮮雞蛋10個 豆沙餡300克 上白面粉37...
原料配方 松花蛋心(約6個松花蛋的蛋心)180克 雞蛋黃(1...
原料配方 鮮雞蛋6千克 特制粉5千克 白砂糖6千克 熟豬...
上海蜜汁小肉、小排、大排、軟排的成品為褐色,光澤發(fā)亮...
江蘇生產的五香辣味牛肉干已有40多年的歷史,暢銷國內外...
遼寧鞍山市食品公司熟食加工廠生產的楓葉肉干,按其加工...
臘條肉是將豬胴體胸部肌肉,經過一系列加工制成的一種肉...
江蘇靖江食品廠生產的牛肉干,有片、粒2個品種,片型為3×...
原料配方 肉坯100公斤 精鹽3公斤 白糖2公斤 醬油2公斤...
醬汁肉是江蘇蘇州名產,以色澤鮮艷,酥潤可口而著稱。每年...
烤肉又叫燒肉、燒豬肉、掛爐烤肉等等,成品皮色金黃,光凈...