原料配方 咸苤藍200千克 咸芹菜66千克 咸豇豆角26千克...
原料配方 咸苤藍100千克 咸芹菜100千克 咸黃瓜條33千...
原料配方 鮮尖辣椒2500克 韭菜花1000克 鮮嫩花菜500克...
原料配方 咸苤藍50千克 咸茄子10千克 栗子10千克 姜3...
制作方法 1.選料：選除蟲蛀、斑疤、邊蓮、碎蓮、霉爛等...
草菇，又叫蘭花菇，因干品香如蘭花而得名。制作方法 1.采...
鎮(zhèn)江醬菜香菜芯，是以鎮(zhèn)江鄰縣特有的香萵筍又名鴨蛋萵苣...
原料配方 新鮮金珍菇500克 花椒油10克 辣椒醬10克 糖...
制作方法 1.陽光爆曬，銀耳以陽光爆曬自然干燥為好。室...
刺龍牙與蕨菜罐頭是采用長白山野生菜為原料。刺龍牙與...
制作方法 1.原料處理方法及要求：蓮藕，新鮮，直徑6厘米以上...
工藝流程 原料驗收→去除色葉及絲穗→刷洗整理→分選...
制作方法 1.切頭剝殼分級：用切筍頭機切去筍根基部粗老...
紅葉牌湘粉始產(chǎn)于清朝道光年間，現(xiàn)是長沙市調(diào)料食品批...
制作方法 1.原料選擇：選成熟度八成左右的苦瓜。2.切半...
常見的野生淀粉資源，有果實類的錐栗、茅栗、甜櫧、苦...
制作方法 1.清理玉米中含有各種塵芥、有機和無機雜質(zhì)...
百合粉是一種營養(yǎng)豐富的夏令冷飲，有開胃生津、消煩止渴...
水綠豆糕是浙江寧波的傳統(tǒng)名點，已有多年的產(chǎn)銷歷史。過...
人們的毛發(fā)枯榮、燥細、軟硬和光澤等其它一些特征，在很...
成都原厚子門的花生酥糕，產(chǎn)品工藝細致，花生香味特別濃郁...
原料配方 花生米200克 雞蛋2個 面粉50克 白糖25克 花...
蛋黃花生又名香草花生，因色如蛋黃而得名。味道松酥可口...
蕪湖千張，是安徽省的一種傳統(tǒng)豆制品，已有100多年的歷史...
原料配方 上等黃豆2.5千克 熟石膏120克 辣椒125克 醬...
