原料配方 花生米10千克 食鹽1千克 大蒜100克 大料10...
原料配方 菜油750克(耗150克) 干胡豆500克 白糖250克 ...
原料配方 蠶豆10千克 食鹽100克 糖精10克 精鹽500克 ...
原料配方 蠶豆5千克 食鹽500克 糖精4克 香精5克制作方...
原料配方 黃豆250克 蔥頭50克 番茄醬100克 酸辣汁50克...
原料配方 鮮黃豆1千克 鮮花椒200克 鹽100克 清水1.2千...
原料配方 干蠶豆500克 花生油50毫升 花椒鹽15克制作方...
原料配方 蠶豆10千克 粗鹽15千克制作方法 1.將挑選大...
原料配方 胡豆60千克 川白糖30千克 飴糖7千克 熟芝麻2...
花生在對產(chǎn)品的顏色有一定作用的水溶液中預(yù)煮，取出花生...
原料配方 花生米10千克 粗鹽500克制作方法 1.選擇大粒...
原料配方 生花生米50千克 食鹽5千克 花椒粉200克 茴香...
原料配方 綠豆粉52千克 翻白砂糖28千克 糕粉3千克 豆...
原料配方 豌豆500克 豆沙餡200克 白糖100克 糖腌桂花...
原料配方 黃豆2.5千克 芝麻180克 醬油360克 食油(以小...
原料配方 綠豆面500克 香菜250克 水疙瘩(一種咸菜)100...
原料配方 綠豆500克 紅果餡75克 豆沙餡75克 白糖250克...
原料配方 糕料：熟綠豆粉5.7千克 蒸熟制制粉8千克 植物...
這是一種利用大豆全部成分加工豆腐的新方法。為了使新...
豆腐干為豆腐的半脫水制品，含水率為豆腐的40～50%。制作...
一、雞汁豆腐干 是河南省汝南縣的著名土特產(chǎn)品。用優(yōu)...
豆腐布丁是一種以豆腐為主要原料的高營養(yǎng)食品，既是最適...
原料配方 豆腐干(10毫米厚)220公斤 大鹽2公斤 醬油2.5...
原料配方 豆腐干(6毫米厚)100公斤 面粉20公斤 蝦油10...
原料配方 干豆腐50公斤 醬油10公斤 食油9公斤 白糖4.5...
