吃貨們注意了！廣州最好吃的酸菜魚在這里！

時(shí)間：2023-03-26 05:34:15來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

酸菜魚是一道風(fēng)靡全國的名菜，極受吃貨追捧。在廣州，最好吃、人氣最高的酸菜魚在哪里！藏茶妹帶大家一起去覓食！

一、天成酸菜魚

天成酸菜魚其實(shí)真正的店名是天成川菜館，可是當(dāng)你耐著性子等待良久進(jìn)去后發(fā)現(xiàn)，每桌人吃的都是酸菜魚！其他菜式幾乎成了擺設(shè)和添頭。天成裝修非常普通，人山人海，但是上菜速度很快。天成的酸菜魚成名已久，老板從一個(gè)小攤檔做到遠(yuǎn)近馳名，也是為人津津樂道的一段佳話。在廣州，說起酸菜魚，我一定會把天成列為第一，為什么？因?yàn)檫@么頂級的酸菜魚，只要38塊錢一盤啊，這價(jià)格簡直讓人淚崩??！做得好吃不算本事，做得又好吃又便宜才讓人佩服！

地址：1、海珠區(qū)江南大道中332號2樓(近地鐵昌崗站C2出口）

2、海珠區(qū)禮崗路16號(近金海馬）

3、大沙頭路16號

4、華樂路38號廣怡大廈201房(近花園酒店)

二、阿強(qiáng)酸菜魚

在廣州如果還有一個(gè)如雷貫耳的酸菜魚的話，阿強(qiáng)酸菜魚這個(gè)老字號絕對會得到無數(shù)粉絲的吐血推薦。甚至在不少人心中，阿強(qiáng)是廣州的最強(qiáng)酸菜魚。阿強(qiáng)的環(huán)境甚至比天成還要差點(diǎn)，完全憑實(shí)力取勝。這里的酸菜魚油炸蒜頭泥下的恰到好處，魚肉吃起來非常鮮香，湯底也有濃厚的胡椒味和花椒味，鮮甜不油膩。

地址：總店：越秀區(qū)中山一路楊箕村雄鎮(zhèn)大街3號(近楊箕小學(xué)）。共11家分店，不一一羅列。

三、祿鼎記

相對于天成和阿強(qiáng)來說，祿鼎記可以說是后輩，但是這個(gè)后起之秀風(fēng)頭強(qiáng)勁，人氣大有趕超兩位前輩的勢頭。這位新生代的明星，店內(nèi)裝修非常符合現(xiàn)代人的審美觀，獨(dú)特的“恭喜發(fā)財(cái)”文化也很有意思，還可以看到茶藝表演。當(dāng)然，最重要的口味也是非常不錯(cuò)。除了酸菜魚，這里的香辣蟹、香辣蝦等菜式也非常受歡迎。有了這么多的優(yōu)點(diǎn)，即使價(jià)格偏高，祿鼎記依然人頭涌涌，一位難求。

地址：1、越秀區(qū)建設(shè)六馬路1號譽(yù)海食街3樓（東風(fēng)東路附近）

2、天河區(qū)體育東路潮流站B1樓80號附近(正佳廣場東南門對面）

3、天河區(qū)珠江新城興盛路11號(地鐵5號線獵德D出口僑美食家對面的興盛匯3樓）

4、天河?xùn)|路75號匯坊商城首層109a號商鋪及第二層206-208號商鋪

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