還有進口商表示，滅火過程中凍品貨物會被水淋，基本不能使用，預(yù)計造成的損失會很大。

目前起火原因還在調(diào)查中。

將近9000多噸肉類被燒，這是否影響當前的凍品市場價格呢？

安全消防發(fā)布，冷庫火災(zāi)事件常年上演，一旦起火，倉庫內(nèi)部縱橫蔓延速度很快。

火災(zāi)事故的發(fā)生往往造成嚴重的貨物損失與人員安全威脅，影響了市場供應(yīng)鏈的正常運轉(zhuǎn)。面對頻發(fā)的失火事故，物流倉儲建筑應(yīng)如何在日常的運營管理中降低安全隱患呢？

一、常見的冷庫火災(zāi)原因

制冷劑

當冷庫采用液氨作為制冷劑時，一旦液氨發(fā)生泄漏，將會迅速成為有毒的氨蒸汽，對現(xiàn)場人員身體造成傷害。

同時，氨蒸汽是爆炸性氣體，當空氣濃度達到爆炸范圍值時，碰到火源將有可能發(fā)生爆炸。

保溫材料

常見的冷庫保溫材料有聚苯乙烯泡沫塑料 （EPS）、擠塑聚苯乙烯泡沫塑料（XPS）及聚氨酯泡沫塑料（PU）。這三種保溫材料在燃燒過程中，會出現(xiàn)短期內(nèi)溫度急劇上升現(xiàn)象，同時產(chǎn)生對人體有害的煙霧及有毒氣體。

設(shè)備故障

冷庫使用的電氣設(shè)備不在少數(shù)。照明燈、冷庫電機、傳輸設(shè)備等，都是冷庫系統(tǒng)工程的重要組成部分。這些電氣設(shè)備發(fā)生故障或使用不當都會引發(fā)火災(zāi)。

此外，部分冷庫使用年限過長，電氣設(shè)備存在絕緣層老化、破裂等問題，電線的老化、設(shè)備的短路故障概率較大。

二、人為操作失誤

冷庫的建造、檢修、拆除過程中的動火作業(yè)會產(chǎn)生高溫焊渣，切割火花等明火，如果施工人員未能按照標準規(guī)定來進行，這些明火極有可能點燃可燃物。例如，冷庫拆除時，管道中的殘余氣體以及隔熱層中大量的可燃材料遇到火源，很可能會燃燒，引發(fā)火災(zāi)。

在冷庫的日常運營中，由于現(xiàn)場員工管理不當，如在冷庫內(nèi)吸煙、隨意丟棄煙頭等行為，也有可能會造成火災(zāi)。

三、防患于未“燃”

首先，冷庫的建設(shè)施工必須符合《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016-2014、《冷庫設(shè)計規(guī)范》GB50072-2010等相關(guān)安全規(guī)范要求。

相關(guān)單位應(yīng)加大監(jiān)督力度，落實安全責任制度，堅持由相應(yīng)資質(zhì)的單位設(shè)計、建設(shè)冷庫，并按操作規(guī)程施工，持證上崗。

對企業(yè)來說，日常應(yīng)做好冷庫的火災(zāi)預(yù)警，除了加強施工建設(shè)和日常操作的監(jiān)管力度，還需要選擇合適的火災(zāi)預(yù)警探測技術(shù)如感溫感光技術(shù)，煙霧探測技術(shù)，激光遮光率技術(shù)等，將火災(zāi)風險降至最低。返回搜狐，查看更多

責任編輯：

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

標簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：500平方冷庫建造報價單，以上海市為例-寒昊制冷

下一篇：冷鏈視角 | 冷庫狂飆十年遇拐點，大冷庫與小冷庫時代來襲