6月28日，由中國物流與采購聯(lián)合會、全球冷鏈聯(lián)盟共同主辦的“2024第十六屆全球食品冷鏈大會”在江西開幕。

作為冷鏈行業(yè)具有國內(nèi)外重要影響力的盛會，本屆大會針對當前行業(yè)發(fā)展形勢，以“全球鏈接，跨界融合”為主題，聚焦冷鏈相關(guān)產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展，分享最新全球化趨勢、商業(yè)案例、價值理念及創(chuàng)新技術(shù)，共同探索冷鏈行業(yè)出海發(fā)展。

眾所周知，港口作為連接國內(nèi)外市場的重要節(jié)點，直接關(guān)乎國家和地區(qū)的貿(mào)易活力和經(jīng)濟增長。其運營和服務(wù)能力，不僅影響著物流成本和效率，也決定著當?shù)卦谌蛸Q(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的競爭力。為適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展的迫切需求，港口早已跨越了貨物裝卸的傳統(tǒng)功能，向著智能化、綠色化、多功能化的方向大踏步前進。

而作為陸港型國家物流樞紐、國家骨干冷鏈物流基地的重慶國際物流樞紐也收到邀請，園區(qū)副總經(jīng)理汪蘭芳立足重慶陸港建設(shè)實際，與同場嘉賓就“如何提升港口運營與服務(wù)能力，全力打造冷鏈國際貿(mào)易的核心樞紐”進行了高端對話。

汪蘭芳表示，雖然從空間和功能來看，港城之間存在一定分界，在重慶國際物流樞紐園區(qū)內(nèi)部，采用了路網(wǎng)客貨分流的辦法進行功能布局。但近年來，園區(qū)以開放為引領(lǐng)，以臨鐵產(chǎn)業(yè)為帶動，加速配套醫(yī)教娛養(yǎng)，使港與城在各自區(qū)分的同時，又有機地結(jié)合在一起，實現(xiàn)了“港產(chǎn)城景”跨界融合。

據(jù)她介紹，重慶乃至西南地區(qū)有巨大的冷鏈食品消費市場。以重慶為例，作為火鍋之都，重慶肉類食材消費需求旺盛，2023年全市肉類人均消費量達53千克，位居全國第一，需要大量的進口補充。地區(qū)強勁的消費能力，帶來了產(chǎn)業(yè)的紅利。去年，園區(qū)進境肉類指定監(jiān)管場地獲批，結(jié)合存量硬件設(shè)施、配套服務(wù)等優(yōu)勢資源，與周邊廣袤的消費市場形成閉環(huán)。吸引更多的冷鏈業(yè)務(wù)，打造高質(zhì)量冷鏈臨鐵經(jīng)濟，服務(wù)人民群眾高品質(zhì)生活，已成為園區(qū)港城協(xié)同發(fā)展的一大抓手。

為實現(xiàn)由傳統(tǒng)儲運基地向復(fù)合型冷鏈服務(wù)樞紐的轉(zhuǎn)變，園區(qū)通過“肉類集散分撥+現(xiàn)貨交易結(jié)算”模式，賦能進口肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動打造重慶進口冷鏈（肉類）一級分撥節(jié)點和進口冷鏈（肉類）抵港交易中心。該抵港交易中心合作計劃日前已對外發(fā)布，并得到了所在重慶市、沙坪壩區(qū)的積極支持。目前，已有巴西牛肉、智利車厘子、白俄羅斯雞爪、文萊凍水產(chǎn)等一大批進口冷鏈產(chǎn)品在園區(qū)重慶鐵路口岸通關(guān)。

隨著“一帶一路”建設(shè)的穩(wěn)步推進，局部地區(qū)貿(mào)易發(fā)展形勢穩(wěn)定向好，加之RCEP正式生效，西部陸海新通道及中老鐵路的打通及發(fā)展可謂正當其時。園區(qū)立足自貿(mào)試驗區(qū)、綜合保稅區(qū)等開放基礎(chǔ)，一方面深挖鐵路口貿(mào)易潛力，推動整車、電子產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品、中醫(yī)藥等重慶優(yōu)勢產(chǎn)品和特色產(chǎn)品出口，加大對集成電路，關(guān)鍵KT件等高新技術(shù)產(chǎn)品和冷鏈食品等產(chǎn)品進口，一方面推動基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)升級“保稅+”，拓展保稅集貨進出口貨物范圍，加大跨境供應(yīng)鏈建設(shè)，推動三羊馬、尼爾森、中外運等8家供應(yīng)鏈服務(wù)商拓展“運全球。

此外，加強貿(mào)易軟硬配套和與屬地海關(guān)、物流集群的協(xié)同，對包含冷鏈在內(nèi)的臨鐵產(chǎn)業(yè)，提供全程物流服務(wù)、供應(yīng)鏈金融、便捷通關(guān)、集散分撥、保稅增值加工、新業(yè)態(tài)賦能。通過以上舉措，全面促進陸港貿(mào)易規(guī)模、質(zhì)量的雙提升。日前，園區(qū)正式落地西部陸海新通道國際法務(wù)區(qū)，為陸港入駐企業(yè)貿(mào)易、投資“出海”保駕護航。

現(xiàn)場，汪蘭芳還重點介紹了重慶鐵路口岸內(nèi)陸率先實現(xiàn)藥品陸路進口清關(guān)，目前周邊已形成內(nèi)外貿(mào)藥械的商貿(mào)物流集群的發(fā)展案例。她預(yù)計，隨著冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不僅冷鏈的品類更加多元，冷鏈樞紐也將由傳統(tǒng)儲運基地向復(fù)合型冷鏈服務(wù)樞紐的轉(zhuǎn)變。期間，重慶作為內(nèi)陸國際物流樞紐城市和國際消費中心城市，進口冷鏈規(guī)模將持續(xù)上升。園區(qū)將發(fā)揮進境肉類指定監(jiān)管場地、國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)機遇，在加強樞紐聯(lián)動、上下游共建的基礎(chǔ)上，多元化布局冷鏈產(chǎn)業(yè)，打造“東盟進口—重慶加工—出口歐盟”的產(chǎn)業(yè)體系，同時帶動永輝、中交、聯(lián)豐、重慶醫(yī)藥等20多萬方冷鏈倉儲與城市配送產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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