中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，銅陵市市場監(jiān)督管理局通告2019年第28期食品安全監(jiān)督抽檢信息。據(jù)通告，近期，銅陵市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食糖、冷凍飲品等3類食品32批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品31批次、不合格樣品1批次。

　　不合格樣品涉及微生物等指標(biāo)。銅陵愛味食品有限公司生產(chǎn)和銷售的夏得樂綠豆冰沙，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為銅陵市食品藥品檢驗(yàn)中心。

　　大腸菌群是在一定條件下發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的需氧和兼性厭氧革蘭氏陰性無芽胞桿菌，是反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)之一。

　　銅陵市市場監(jiān)管局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)縣、區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處。義安區(qū)市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改。以上縣、區(qū)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。

 

冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

    本次抽檢的冷凍飲品是雪泥。共抽檢冷凍飲品樣品1批次，不合格樣品1批次，覆蓋1家（生產(chǎn)）企業(yè)。
    產(chǎn)品不合格信息見下表。

不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項(xiàng)目

分類

承檢機(jī)構(gòu)

備注

1

銅陵愛味食品有限公司

銅陵金橋工業(yè)園

銅陵愛味食品有限公司

安徽省銅陵市義安區(qū)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)辦公樓1樓

夏得樂綠豆冰沙

300g/杯

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2019/05/22

大腸菌群║800CFU/g，605CFU/g，515CFU/g，440CFU/g，360CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g

冷凍飲品

銅陵市食品藥品檢驗(yàn)中心