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加拿大修訂杏仁中總可提取氰化物的最高限量

食品伙伴網訊 2019年7月25日,加拿大衛生部發布NOM/ADM C-2019-1號文件,修訂食品中污染物和其他摻假物質清單,將可供人類食用杏仁中總可提取氰化物添加到食品中污染物和其他摻假物質清單中,新的最高限量為20 ppm,這也適用

食品伙伴網訊  2019年7月25日,加拿大衛生部發布NOM/ADM C-2019-1號文件,修訂食品中污染物和其他摻假物質清單,將可供人類食用杏仁中總可提取氰化物添加到食品中污染物和其他摻假物質清單中,新的最高限量為20 ppm,這也適用于用作其他食品成分的杏仁。 該規定將于2020年1月25日生效。

 

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