綜合泰國媒體11月11日消息，泰國商業部稱，瓶裝棕櫚油漲價是源于棕櫚價格上漲，近期棕櫚價格突破每公斤10銖，為10年來最高。該廳已請棕櫚煉油廠、零售商控制瓶裝棕櫚油價格，最新的價格每瓶在50-53銖之間。強調生豬價格尚未變動，保持在每公斤80銖的價位，瘦豬肉也同樣未漲價。

泰國瓶裝棕櫚油漲價主要原因是原材料從印尼和馬來西亞進口，印尼和馬來西亞的棕櫚產量受疫情影響勞工不足和缺少收割工人，總產量下降超過5%，全球市場棕櫚數量也相應減少，使得全球棕櫚油價格持續上漲。泰國仍可以出口更多的棕櫚原油，因此對棕櫚的需求量增加，從而導致棕櫚價格持續上漲。2021年1-11月平均每公斤6.76銖，過去的一周上升至每公斤10銖，為10年來最高水平。與2020年每公斤4.78銖相比上漲了41%。

國內棕櫚生產處于收割季末期，因此產量低，從而導致棕櫚和棕櫚油價格持續上漲，所以加工瓶裝棕櫚油的成本也相應增加。商業部已經協商煉油廠和零售商，希望穩定價格，雖然棕櫚原油從2020年平均每公斤28.10銖，漲至2021年1-11月的37.24銖，漲幅達33%。瓶裝棕櫚油批發零售商的價格為每瓶50-53銖，較之前的每瓶46銖上漲了12%。

目前世界市場大豆產量正處于新上市季并流入市場，預計產量將比上一年至少增加5%，從而有更多的豆油進入系統，為廣大民眾消費植物油提供更多的選擇。

關于泰國養豬業者協會于2021年11月4日宣布生豬銷售價格調整為每公斤84銖，從調查情況發現，生豬交易和交付的價格仍未超過配合內貿廳控制生豬價格每公斤80銖的標注，2021年11月8日未切割瘦肉零售價每公斤135-140銖，切割瘦肉價格每公斤145-150銖，與去年的價位相同。至于零售商場切好的瘦肉價格為每公斤119-122銖。

從整體監測情況來看，目前庫存豬肉量依然充足，商業部仍繼續跟蹤豬肉數量和豬肉價格，如果發現哪個市場出現豬肉供應量不足，可以與養豬業者協會協調將屠宰好的豬肉供應給該市場，或者供應給藍旗商店售賣，以減輕消費者的負擔。