江油是唐代偉大詩(shī)人李白的故鄉(xiāng)，山清水秀，人杰地靈。江油釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。至今已有數(shù)千余年。清光緒年間，道士在龍居山（今江油市三合鎮(zhèn)喻家觀村）喻家道觀修建了“喻觀老燒坊”，其釀出的酒，酒香四溢，名傳八方。燒坊承續(xù)近百載。建國(guó)后，當(dāng)?shù)卮迕窦丛诖嘶A(chǔ)上組建了“江油縣喻家觀曲酒廠”，一九八九年更名為“江油李白故里酒廠”。二OO四年，為適應(yīng)新的發(fā)展形勢(shì)，企業(yè)改制更名為“江油市李白故里酒業(yè)有限公司”。

經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展和壯大，公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)總額6000多萬(wàn)元，員工300余人，其中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員20余人。公司占地面積70000余平方米，仿漢唐風(fēng)格的標(biāo)準(zhǔn)廠房20000平方米。擁有窖池1000余口，全自動(dòng)灌裝線5條，并建有純凈水處理系統(tǒng)、全封閉不銹鋼灌群和輸酒管網(wǎng)系統(tǒng)。儲(chǔ)酒能力5000余噸，年灌裝能力10000余噸。

公司承傳了李白故里千年釀酒技術(shù)，其結(jié)合現(xiàn)代工藝，采用多糧配方，固態(tài)發(fā)酵，儲(chǔ)存，取“濂泉”水精心勾調(diào)而成的濃香型白酒，具有窖香濃郁，綿甜凈爽，各味協(xié)調(diào)，入口舒適等特點(diǎn)。所產(chǎn)“詩(shī)仙閣”、“玉罐”、“川北人家”等系列產(chǎn)品，暢銷全國(guó)二十多個(gè)省、市，深受廣大消費(fèi)者的信賴和喜愛(ài)。