大連冰峪莊園集團是以生態(tài)釀酒、生態(tài)種植、生態(tài)養(yǎng)植及農(nóng)副產(chǎn)品和海產(chǎn)品深、精加工、生態(tài)旅游等為主要產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化高科技集團企業(yè)，下屬企業(yè)有大連冰峪莊園釀酒有限公司、大連冰峪酒莊生態(tài)園有限公司、大連金槐花生物釀造有限公司、大連冰峪莊園生態(tài)園等現(xiàn)代化生態(tài)基地，座落于冰峪溝旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)，距大連市區(qū)180公里，前有天門山，后是冰峪溝，英納河、小峪河迤邐而過。這里不但風(fēng)景優(yōu)美，而且是一塊遠(yuǎn)離塵囂的綠色凈土，山泉水清澈甘美，入口爽心怡神，水稻、玉米、高粱等品質(zhì)上乘，營養(yǎng)豐富；各式水果漫山遍野，色澤艷麗，酸甜可口，氣味芳香，均屬天然綠色食品。

大連冰峪莊園集團釀酒歷史悠久，大連冰峪莊園釀酒有限公司始創(chuàng)于1973年，原生產(chǎn)的“燒鍋酒”、“水果酒”等享譽海內(nèi)外。2001年，冰峪莊園集團在千年古法秘方和傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，融現(xiàn)代高科技生物發(fā)酵技術(shù)于其間，研發(fā)了“釀造高度米香型白酒的生物混合菌種”等專利技術(shù)，充分利用冰峪當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)的天然山泉水、綠色大米、水果等為原料，創(chuàng)新了大米原漿酒的概念和釀酒配方及工藝，生產(chǎn)出了冰峪莊園系列大米原漿酒、槐花系列大米原漿酒及水果系列大米原漿酒，產(chǎn)品現(xiàn)已暢銷全國各地深受消費者青睞。

自2005年起至今集團公司建成了一個集生態(tài)釀酒、生態(tài)種、養(yǎng)殖、生物釀造、天然綠色食品加工、營養(yǎng)保健品生產(chǎn)、啤酒釀造生產(chǎn)、生態(tài)旅游、飲料和山泉水生產(chǎn)、溫泉開發(fā)等為一體的大型復(fù)合產(chǎn)業(yè)集團，帶動山區(qū)農(nóng)民增收致富，打造百年企業(yè)，真誠回饋社會?！昂镁撇慌孪镒由睢彪[然沉寂在大山深處的大連冰峪莊園集團正穩(wěn)步的走向市場尋求更大的發(fā)展，預(yù)計在未來三年內(nèi)打造成為農(nóng)業(yè)上市集團企業(yè)。