中山市味鼎南鄉(xiāng)餐飲服務(wù)有限公司“以完善的管理，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)“贏得了各企業(yè)單位的管理人員以及員工的高度贊賞和認(rèn)可。

公司所有大宗食材的采購，采用與本地大型水產(chǎn)、禽畜養(yǎng)殖戶、蔬菜種植戶合作和市場集中采購相結(jié)合的方式，通過檢測合格后統(tǒng)一物流配送到各廚務(wù)點。有效的節(jié)約了采購成本以及人力成本，并有效的保障了食品材料的新鮮保質(zhì)。

公司一直嚴(yán)格執(zhí)行8S采購管理要求標(biāo)準(zhǔn)。出品符合國家的安全衛(wèi)生要求。ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，使公司的操作流程嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一的國際化標(biāo)準(zhǔn)。

面對中國加入WAT的機遇和挑戰(zhàn)，“味鼎南鄉(xiāng)”正如百舸爭流，廣泛吸納優(yōu)秀管理人才，以管理創(chuàng)新為目標(biāo)，以服務(wù)質(zhì)量為公司并引用ERP計算器無縫管理體系，使食堂管理水平更上一層樓。

同時通過英國UKAS公司之基礎(chǔ)，加大對食品衛(wèi)生監(jiān)控力度，不斷提高企業(yè)整體素質(zhì)，追求至善至美。