太難了！寧波老字號(hào)酒店也改名生存，曾紅極一時(shí)

時(shí)間：2023-03-25 04:15:15來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

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時(shí)至當(dāng)下，新冠疫情對(duì)民生及經(jīng)濟(jì)的影響已持續(xù)快3年了，由于不得不采取封控措施，疫情對(duì)于線下實(shí)體商業(yè)的影響都是不可預(yù)計(jì)的。

寧波不少餐飲企業(yè)或易主、或改名以求生存。這不...

近日，東論網(wǎng)友@春波鴻影發(fā)帖吐槽稱：

經(jīng)過(guò)鎮(zhèn)海沿江路電視臺(tái)這邊，看到以前紅火的石浦大酒店不存在了，取而代之的是船佬大酒店。以前，這邊酒店三劍客：石浦，雄鎮(zhèn)和山外山，名氣不錯(cuò)，鎮(zhèn)海人紅喜事，人情往來(lái)，逢年過(guò)節(jié)吃飯，都是要去的。

自疫情以來(lái)，雄鎮(zhèn)的牌子也拿掉了，不慍不火。這不，石浦也摘牌了，成了“船佬大”酒店，感情這是被船佬大盤(pán)下來(lái)了。記得疫情開(kāi)始的時(shí)候，石浦還在旁邊的路上，賣一些石浦知名的吃食，買過(guò)，不便宜；再后來(lái)，就沒(méi)有了。估計(jì)，這種也是杯水車薪。后來(lái)就是沒(méi)有生氣地經(jīng)營(yíng)著，直到現(xiàn)在改名換姓。病樹(shù)前頭萬(wàn)木春。疫情三年，對(duì)餐飲業(yè)打擊太大，普通人的生活也不盡如人意，那舍得大手大腳餐飲消費(fèi)。最希望否極泰來(lái)，一切都好起來(lái)。

對(duì)此，東論網(wǎng)友發(fā)表了不同的看法。有網(wǎng)友認(rèn)為：

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疫情之下，餐飲太難了

@蟹浦陳家：石蒲大酒店門前每天的車流量及人流量少的可憐，能勉強(qiáng)維持下去已經(jīng)不錯(cuò)了。只要天天核酸，經(jīng)濟(jì)只能比爛。人挪活，樹(shù)挪死嘛。

@joehfou：疫情之下，實(shí)業(yè)艱難。

@我如此熱愛(ài)邱隘：本來(lái)鎮(zhèn)海那一帶晚上就沒(méi)什么人，剛好又遇見(jiàn)疫情，許多外地打工的賺不到錢也都回老家去了，靠鎮(zhèn)海一帶附近有多少人會(huì)去石浦吃飯？

@andyliu1860：確實(shí)難，旅游和餐飲首當(dāng)其沖。必須求變，求新，有些出路。時(shí)移世易啊。

@櫻花的爛漫：餐飲難做。

也有網(wǎng)友表示：

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老城區(qū)人流少服務(wù)沒(méi)跟上，改名生存

@碧波語(yǔ)落：當(dāng)年鎮(zhèn)海這幾個(gè)酒店生意都很好的

@黑搭八搭：船佬大主打海鮮，一次去吃鮸魚(yú)頭188一斤，居然不帶膏，問(wèn)服務(wù)員咋回事，他說(shuō)我們就是這樣的！

@暴風(fēng)雨來(lái)臨的前夜：石浦新店開(kāi)到駱駝湖濱廣場(chǎng)了，鎮(zhèn)海文化藝術(shù)中心對(duì)面。

@正立執(zhí)綏：做餐飲容易，做得回頭客多，做得有特色，不容易。想賺快錢，很容易丟失消費(fèi)者。

@beal@wechat：鎮(zhèn)海老城區(qū)，除了讀書(shū)的和年紀(jì)大的沒(méi)什么人的，像樣的商業(yè)都沒(méi)有，就一個(gè)維科廣場(chǎng)，更別說(shuō)這種稍微檔次高一點(diǎn)的餐飲了，店鋪轉(zhuǎn)租的一堆。不過(guò)酒店，后面的安置房要賣4萬(wàn)讓我記憶深刻。

你身邊還有哪些老牌餐飲店還在營(yíng)業(yè)呢？

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