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知名奶茶店內(nèi),有毒清潔劑和食物混放,過(guò)期材料里生蟲

時(shí)間:2023-03-28 18:34:49來(lái)源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

炎炎夏日,來(lái)一杯奶茶

可謂是十分愜意爽口

幸福指數(shù)油然暴增

5月26日,湖南省長(zhǎng)沙市開福區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局突擊檢查茶百道門店發(fā)現(xiàn),品名為"蛋糕"和"生煉乳"的原材料標(biāo)簽過(guò)期。5月28日,因?yàn)楸槐?a href=https://www.food12331.com target=_blank class=infotextkey>食品安全問(wèn)題,知名奶茶店茶百道向消費(fèi)者致歉。

經(jīng)調(diào)查,存在疑問(wèn)的“蛋糕”及“生椰乳”均為門店現(xiàn)場(chǎng)預(yù)制,因門店員工操作疏忽,在預(yù)制原料后未按規(guī)定及時(shí)更換有效期標(biāo)貼,導(dǎo)致在抽檢過(guò)程中原料有效期標(biāo)貼時(shí)間顯示過(guò)期。

零距離記者隨后走訪了茶百道南京江泉路店,店內(nèi)有幾款茶飲的有效期為當(dāng)日的12點(diǎn)30分,但記者到訪時(shí)已是下午,按標(biāo)簽時(shí)間,茶飲已經(jīng)過(guò)了期。店內(nèi)工作人員解釋稱,由于趕上訂單高峰,標(biāo)簽還沒(méi)有來(lái)得及換,規(guī)定的茶飲有效期為三個(gè)小時(shí)。

店內(nèi)工作人員表示,對(duì)于此前查百道官方發(fā)布的致歉聲明自己并不知情,不過(guò)按照公司規(guī)定,確實(shí)應(yīng)該在12點(diǎn)30分左右就把相關(guān)的原料進(jìn)行更換,后面他們會(huì)進(jìn)行整改。

在一家名為柚見(jiàn)鮮茶奶茶店,有一款已經(jīng)過(guò)期的焦糖植脂末固體飲料,飲料盒子里甚至生了蟲,據(jù)工作人員介紹,這款飲料已經(jīng)下架,但原材料一直存放在柜子上,但已很久沒(méi)有人使用過(guò)。

而在一家一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店內(nèi),一款外包裝寫著含氯消毒片,并標(biāo)有含毒標(biāo)志的塑料罐直接擺放在了原料貨架上方。消毒片是店員用于清洗地面的,直接與食物存放在一起,著實(shí)讓人有些擔(dān)憂。

此外,在檢查中執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn),部分經(jīng)營(yíng)者未充分落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)要求;袋裝原料開封后敞口、部分原料未離地離墻存放等問(wèn)題。針對(duì)這些不規(guī)范的問(wèn)題,執(zhí)法人員已當(dāng)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)戶整改。

執(zhí)法人員表示,后期他們還將對(duì)奶茶店使用的原材料進(jìn)行抽檢,持續(xù)對(duì)飲品店開展“夏日風(fēng)暴”的執(zhí)法行動(dòng),確保夏日食品安全。

來(lái)源:南京零距離

原標(biāo)題:知名奶茶店內(nèi),有毒清潔劑和食物混放,過(guò)期材料里生蟲……

編輯 吉倩倩 劉夢(mèng)鴿

將對(duì)奶茶店使用的原材料進(jìn)行抽檢,持續(xù)對(duì)飲品店開展“夏日風(fēng)暴”的執(zhí)法行動(dòng),確保夏日食品安全。

來(lái)源:南京零距離

原標(biāo)題:知名奶茶店內(nèi),有毒清潔劑和食物混放,過(guò)期材料里生蟲……

編輯 吉倩倩 劉夢(mèng)鴿

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