工藝流程 紅葡萄→洗凈→破碎除?！訜帷ブ?..
原料配方 蘋果肉200克 草莓250克 白糖500克 明膠6克 ...
原料配方 桃子肉500克 白糖400克 檸檬酸3克 冷水500毫...
原料配方 檳子肉500克 白糖500克 明膠8克 冷水500毫升...
工藝流程 原料→挑選→切開→去皮→切塊去籽→預煮→...
工藝流程 原料選擇→分級→去皮→切塊→去果心、果柄...
制作方法 1.去皮：原料驗收、分級、淋洗后機械去皮，并修...
工藝流程 原料→清洗→去皮→切分去籽巢→護色→排氣...
制作方法 1.原料處理：(1)按果實橫徑每隔10毫米分成一級...
制作方法 1.烘干：白果置于70～75℃烘房中烘15～19小時，烘后...
制作方法 1.洗果：果實經清水沖洗干凈。2.分級、去皮和...
工藝流程 原料選擇→原料預處理→熬煮糖漿→糖漿桃子...
制作方法 1.選料：三路桃仁通過0.8厘米孔徑的震蕩篩，去除...
原料配方 鮮白海棠32.5千克 白砂糖30千克 0.5%的亞硫...
原料配方 鮮梨子150千克 川白糖85千克 石灰11.25千克...
工藝流程 選料→去皮→去籽→清洗→切絲→漂洗→染色...
原料配方 桃坯50千克 白砂糖8千克 甘草2.8千克 茴香精...
原料配方 獼猴桃100千克 白砂糖70～80千克制作方法 1....
工藝流程 選料→淘洗→去皮→切制→漂洗→煮制→糖漬...
原料配方 李果坯50千克 白砂糖10千克 甘草粉2.5千克 ...
用經過加工的咸李坯為原料，通過濃縮，調制，滲糖，串香加工而...
蜜青梅又名劈梅，系蜜性青梅制品。原料配方 鮮青梅75千...
原料配方 鮮梅果250千克 甘草2千克 砂糖3千克 糖精180...
原料配方 鮮桔85千克 川白糖45千克工藝流程 選果→去...
原料配方 鮮桔皮80千克 白砂糖40千克 食鹽2.5千克 明...
