原料配方 黃熟橙子170千克 砂糖90千克 綿白糖20千克 ...
原料配方 油橄欖100千克 砂糖40千克制作方法 1.原料選...
原料配方 橄欖咸坯35千克 白砂糖22.5千克 甘草粉1.3千...
原料配方 鮮橄欖50千克 白砂糖48千克 食鹽2千克 安息...
原料配方(成品100千克) 新鮮楊梅230～240千克 食鹽23～24...
原料配方 干紅棗50千克 綿白糖30千克 檸檬酸100克工藝...
原料配方 鮮棗1千克 白酒20毫升 桔子香精(食用級)5滴...
原料配方 鮮無花果50千克 白砂糖30千克 安息香酸鈉100...
原料配方 鮮桂花70千克 川白糖65千克工藝流程 鮮桂花...
原料配方 鮮橙80千克 白砂糖42.5千克 食鹽5～8千克 瓊脂...
工藝流程 選料→切片→去核→浸硫→抽真空→糖煮→烘...
原料配方 沙果1千克 白糖360克 檸檬酸0.1克 冷水300毫...
冰糖葫蘆是北京的一種時令著名小食品，每到秋季，大街小巷...
原料配方 鮮桃200千克 白砂糖32.5千克 亞硫酸氫鈉適量...
原料配方 鮮洋桃15千克 白砂糖8千克 安息香酸鈉20克 ...
工藝流程 選料→去皮→清洗→切片→浸糖→糖煮→清洗...
原料配方 鮮青梅50千克 白砂糖2千克 糖精30克 甘草1...
原料配方 梅坯50千克 白砂糖85千克 鮮生姜1250克 鮮桔...
原料配方 鮮桔80千克 川白糖45千克 食油、石灰水適量...
原料配方 鮮金錢桔85千克 川白糖45千克 食鹽2千克 石...
工藝流程 瓜皮→切絲→硬化→真空滲糖→糖煮→瀝糖→...
雕花柚皮是一種民間蜜餞食品，其做工精巧，并有行氣化痰的...
原料配方 橄欖1千克 食鹽60克 冷水200毫升制作方法 1...
原料配方 黑棗1千克 白糖300克 甘草粉15克 茴香2克 食...
工藝流程 原料選擇→去核→泡洗→煮制→浸棗→烘烤→...
